【管理栄養士監修】そばが賞味期限切れになった場合、乾麺であれば多少の期間であれば食べられる可能性がありますが、生麵や半生麺はあまり日持ちしません。この記事ではそばの日持ちや保存方法などについて詳しくご紹介しています。

感染症が流行りだすと、消毒用アルコールをみんなが一斉に買ってしまうため、入手が難しくなりますよね。消毒用アルコールの代わりになるものを調べてみると、次亜塩素酸水がすぐれた殺菌力を持っていて、しかも塩を材料に自宅でも作れるとの情報を発見しまし...

私は大のカステラ好きなのですが、一度にたくさんは食べられないので、個包装のパックを買うことがほとんどです。何となく物足りないけどしょうがないか...と思っていたところ、友人から「冷凍できるよ！」と聞きました。冷凍するとパサパサになってしまう...

【管理栄養士監修】カッテージチーズを冷凍すると風味が落ちるため、あまりおすすめできません。どうしても冷凍する場合は、加熱調理に利用すると良いでしょう。そのほか開封後の日持ちや冷凍の注意事項などをお伝えしていきます。

ビーフシチューって、少しだけ作るのは難しいですよね。大鍋で作るのが定番で、「何食も食べ続けるのは飽きるな...」といつも思っていました。そこで、「たくさん作り置きして冷凍すれば、好きなタイミングで食べられるのでは？」と考えています。「冷凍し...

最近の100円ライターって火がつきにくくて、とても使いにくいですよね。100円ライターだから買ったばかりでも不良品でつかないのかなと諦めようと思いながらも、なんとか以前の使い心地が復活しないものかと試行錯誤しているのは私だけではないはず。そ...

【管理栄養士監修】クリームチーズはカビやすく、開封するとあまり日持ちしません。この記事では、クリームチーズの風味を守る保存方法や長期保存の方法、アレンジレシピなどもあわせてご紹介していきます。

桜や紅葉で美しい京都。世界的な文化遺産・京都料理・舞妓体験など、余所では味わえない楽しい事がいっぱいなんです！そんな京都を満喫するには「貸切の観光タクシー」がおすすめ。なぜなら、観光タクシーを利用すれば、”たった１日” で京都の魅力を味わう...

【管理栄養士監修】うどんは多少賞味期限切れでも食べられる可能性がありますが、食べる場合は自己判断が必要です。また生麺・半生麺・乾麺で賞味期限に違いがあり、未開封・開封後でも状況が異なるため、詳しくご紹介していきます。

子供も大人も大好きなカレーは、家庭の定番メニューですよね！たくさん作って冷凍しておく人も多いと思いますが、上手に解凍できないなんてことはないでしょうか。私もよくカレーを冷凍しておくのですが、解凍するときに分離したり水っぽいカレーになったりし...