先日、奮発してティファールのフライパンを買いました。大切に使おうと心に決めて注意書きを読むと、「空焚きしないで下さい」と書かれています。私はこれまで、手頃な値段のテフロン加工（フッ素加工）のフライパンを、1年に2回くらい買い替えながら使って...

友人から「ココナッツミルクは料理にいろいろ使えて便利。余ったら冷凍できる！」と聞き、一缶買ってみました。ひとまずカレーに入れてみたものの、あとは使いこなせずに困っています。友人に言われたとおり、冷凍してゆっくりレシピを考えたいと思うのですが...

友人に子どもが産まれることになり、チャイルドシートの設置場所を相談されました。助手席に子供がいれば様子が分かりやすくて「安心」て言うんだけど、助手席にチャイルドシートを設置するには「法律」もしくは危険があったような気がします。今回は、私達の...

初めて買った車。2年半が経過して、この間かなりの走行距離を走りました。タイヤの寿命が気になるものの、車検もまだだしと油断していたら走行中にまさかのパンク！！慌てて路肩に寄せてふと周りを見ると天の助け！偶然にもガソリンスタンドの前で、やさしい...

150センチは、女性の中でも低身長です。”体重が45キロ”とだけ聞くと痩せていますが、「低身長で45キロは話が別！太っているかどうか心配」とお悩みの方も多いと思います。今回は150センチ45キロの見た目を徹底検証し、ダイエットが必要なのかを...

先日無性にお好み焼きが食べたくなって、初めてお家で作ってみました！しかし、出来上がりは何だか生焼けのような感じがして、食べても大丈夫か不安な仕上がりに…。このように、お好み焼きは外側が焼けていても、中が生焼けだったということもありますよね。...

先日大根を1本まるごと購入してカットしたところ、中身がかなり緑がかっていて、ちょっとびっくりしました。大根の上の方の、外側の皮が薄緑なのは普通だと思うのですが、中身までこんなに緑なのは初めてです。緑色の部分は食べても大丈夫なのか、不安になる...

【管理栄養士監修】モッツァレラチーズの賞味期限は短いと2日程度、長いものでも30日程度とあまり日持ちしません。腐ると異臭がしたり酸っぱい味がしたりドロドロになったりするので、なるべく早めに食べましょう。

【管理栄養士監修】ジャムに生えるカビには無害なものと有害なものがありますが、見分けるのが難しいため、カビが生えた場合は食べない方が良いでしょう。この記事では、カビを防ぐ保存方法や日持ちなどを詳しくご紹介していきます。

【管理栄養士監修】生ラーメンの賞味期限はメーカーによって異なりますが、冷蔵保存で20日程度のものが多いです。この記事では、ラーメンが腐ったときの見分け方や冷凍保存の方法などを詳しくご紹介していきます。