コストコに行くと、具が乗っていて焼く前の状態のピザを買うかどうか迷います。他の市販ピザ・宅配ピザと比べても、大きくて格安なんです！ただし、賞味期限は数日...。ネットでは「冷凍できる」という情報がありますが、「冷凍したら味が落ちるんじゃない...

ピーマンを料理に使おうと思い冷蔵庫を探っていると、しわしわになったピーマンにびっくり！なんてことありませんか？ちょっと切ないですよね。そこで今日は、ピーマンの賞味期限の目安や長～くおいしく食べる方法を紹介します。 ピーマンの賞味期限（消費期...

スーパーでセールだった時に買いだめした乾燥タイプのお茶漬けの素と、お土産でいただいた生タイプのお茶漬けの素が食器棚に眠っています。でも、外袋を開封して捨ててしまっているので、賞味期限がわからなくなってしまいました。お茶漬けの素の賞味期限はど...

先日食品棚を整理していたら、ダイエット目的で料理やデザートに使うために買い置きしていた寒天が賞味期限切れになっているのに気づきました。乾燥している寒天なら腐りそうにないし賞味期限切れでも大丈夫な気がしますが、子供のおやつに使えるか不安だった...

夏になると、近くのお店で巨大ズッキーニが売られます。味にクセがないズッキーニは料理に使いやすいし、安い！ということで買いたいのですが、使いきるまで日持ちするのでしょうか？日持ち期間や保存方法などを詳しく調査してみます！ ズッキーニの日持ち期...

豆腐が腐ると酸っぱい味や臭いがしたり、水分に糸がひいたりします。賞味期限切れから何日まで食べられるかは一概には言えないので、状態をよく確認しましょう。この記事では豆腐が腐った状態や正しい保存方法などをご紹介していきます。

【管理栄養士監修】大根おろしは冷蔵庫で1～3日程度しか日持ちしませんが、レモンや酢を入れると少し長持ちします。搾り汁は半日程度しかもちませんが、冷凍保存が可能です。時間が経てば経つほど栄養価が落ちるので、早めに食べましょう。

【管理栄養士監修】豚肉は腐ると臭いや味に異変が出てきます。あまり日持ちしないので、長期保存したい場合は冷凍がおすすめです。この記事では、日持ちや腐ったときの見分け方、保存方法などをご紹介しています。

特売の時に買い置きした未開封のケチャップが賞味期限切れから1ヶ月も経っていますが、もう使えないのでしょうか？開封後のケチャップも使い始めてから随分な日数が経っていてまだ使えるのか怖くなってきたので、ケチャップの賞味期限や日持ちについて調べて...

我が家はみんなごぼうが好きで、煮物やきんぴらなどをよく作っていますが、きちんと火が通っているかわかりにくく、「ひょっとしたらまだ生のままなのでは？」と思うことがあります。生で食べると腹痛を起こすのではないかと心配になったので、母に「ごぼうは...