我が家にあった消毒用アルコールを使おうと思って何気なく商品表示を見ると、使用期限が切れていました。消毒液にも使用期限があるなんて知りませんでしたが、開封前ですし液体の見た目に変化はありません。使ってもいいのでしょうか？使用期限切れの消毒用ア...

【管理栄養士監修】粉末の抹茶は、賞味期限切れでもすぐに飲めなくなるわけではありません。カビや変色が発生していないか、湿気ていないかなどを確認して飲めるか判断しましょう。開封後はあまり日持ちしないので、早めに消費してください。

【管理栄養士監修】明太子は生食できますが、食中毒を起こす危険もあるので注意が必要です。この記事では、生食の注意点だけでなく腐ったときの見分け方、日持ち期間、保存方法などもご紹介しています。

我が家の近くのファミリーマートに行くと、店員さんの接客態度の悪さに、悲しい気持ちになります。時には、”はっきりと苦情を言った方がいいのでは？”と思うような場面もあります。私と同じような経験がある方もいらっしゃると思います。「アルバイトだから...

【管理栄養士監修】あんこの賞味期限は商品やパッケージの種類によって異なりますが、あまり日持ちしないものも多いです。特に手作りは日持ちしないので注意しましょう。そのほか傷むとどうなるのかや冷凍保存の方法などをお伝えしていきます。

季節のご挨拶品で、生ハムを頂きました。普段はあまり食べないので、食べきるまで時間がかかりそうです。できれば冷凍して、賞味期限を気にせずゆっくり食べ切りたいのですが...冷凍できるかがわかりません。生ハムの冷凍保存について詳しく調査したので、...

感染症や災害の影響でアルコール系の消毒アイテムが全く買えない状況になるのは、珍しくありません。品薄になってきたのを察知して買いだめすればいいのかもしれませんが、大抵は危機感を感じたときには売り切れになっているんですよね。アルコール消毒液が全...

テレビＣＭでもおなじみで、ダイエットサプリメントと言えば思い浮かべる方も多い カロリミット。ご存知の方も多いですよね。近所の薬局の店長に聞いてみたところ、売れ行き1~2位を争うダイエットサプリメントらしいです。そんなロングセラー商品ですが、...

オキシドールとエタノールの違いは何なのかご存知でしょうか？これらは薬局などでもよく見かける消毒薬なのですが、私には正直違いがよくわかりません。エタノールにも、無水エタノールや消毒用エタノールなどがあり、どんな時に何を使えばいいのか…。とにか...

農家の知り合いから、こんにゃく芋を頂きました。そこで思い出したのが、金スマです。以前、「ひとり農業」という企画でこんにゃく芋を収穫して、毒が含まれていると知らずに生で食べてしまったという放送がありました。とはいえ、生のこんにゃく芋はスーパー...